Esporao Private Selection 2005

21.10.2017

 

Esporao Private Selection

 

 

DOC - Douro - Portugal

 

 

Traube: Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah

Alkoholgehalt: 14.5 % vol.

 

Passt zu: Steaks | Einfach so | Käse

Glas: Bordeaux Glas

Kaufen: Gomes Weine (2005er evtl. nicht mehr an Vorrat)

 

Notizen: Lagern wird belohnt. In der Nase zeigt der Private Selection einiges aus seinem Repertoire. Tiefe Nuancen, reife Himbeeren und das schönste und dunkelste Rot, was ich seit langem gesehen habe. Reife, dunkle Beeren kitzeln Hand in Hand mit ein klein wenig Schärfe und ausgeglichener Säure. Auf der Zunge zergeht er wie Butter, ohne fettig zu wirken. Er ist geschmeidig und hat einen grossartigen Abgang. Es bleibt die Fülle von intensiven Aromen und leichten Tanninen. Es bereitet sehr viel Freude diesen Wein geniessen zu dürfen

 

 

Fazit: Präsent! Man kommt ganz schwer an diesen Wein heran aber die folgenden Jahrgänge versprechen einen ähnlichen Trinkgenuss.

 

 

..stay tuned!

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